Это вообще моя месячная зарплата.
================
когда зарплата 650 месячная .. по ресторанам не ходят .
и 650 рублей в месяц это другая история . о рабах с миской риса .
а ресторан это другое . и если не ошибаюсь
принято давать от 10% чай .. где чаевые это зарплата официанта.
у нас же "элита" .. которая жрала в столовке с самообслуживанием .
так прынята ў ЗША, бо няма заробку ў афіцыянтаў. У нас заробак уваходзіць у кошт платы. Пераймаць чужыя звычаі проста таму што, ТАМ так прынята, - не заўсёды добра.
А чаевые обязаны давать вообще? Не обязаны!
Это личное дело каждого. Кому и 200 рублей не чаевые, а кому то и 2 рубля жалко. А если бы меня такая фифа посчитала возможным попрекать чаевыми, то вообще бы карточкой рассчитался, без чаевых.
Уважаемый, "чаевые" это не зарплата официанта, а дополнительный доход. На СТО механик не просит дополнительно заплатить за проделанную работу. Клиент оплачивает по прейскуранту. И СТО в придачу еще дает какую то гарантию на определенный срок за проделанную работу механиком. И откуда ты взял эти от 10%? В каком каталоге это определено? Хотелось бы знать.
в гугле .. ну гугл .же не бог .
но кто-то это напечатал ..
Таблица чаевых для США и Европы — все о чаевых в мире. ... Оплачивать чаевые можно и картами, но в таком случае ваши деньги с большой долей вероятности уйдут на счет владельца бизнеса, а не в карман персонала. Поэтому чаевые наличными приветствуются гораздо больше. Вся суть чаевых заключается в том, что это весомая часть заработка официантов, горничных и прочих работников сервиса. Зарплаты этих профессий либо очень малы, либо вообще отсутствуют, а существуют они в основном за счет чаевых. Примечательно то, что с чаевых даже платится налог, так как это официальный доход. ... 10-15%. В барах — «угощают» бармена напитком (платят его стоимость). 10-15%
А вот если отказаться платить включенные в чек tips — сотрудники ресторана могут вызвать полицию. Кому еще оставляют чаевые в США. В Америке 85–100% дохода официантов составляют чаевые, поэтому именно им оставляют больше всего денег. Но платить сверх чека принято всем, кто оказывает услуги. Аня. Редактор Skyeng Magazine.
В больницах и школах тоже чаевьіе требуют. Чиновники за свои услуги тож хотят... судьи... везде чаевьіе.
Я вообще протв всяких премий каждомесячньіх, ими работника держат на коротком поводке, не угодному голая ставка, угодному пряник побольше. По итогу года то да, если заработали. Также льготьі всякие, квартирьі, земли, ранняя пенсия... все иешается путем честной зарплатьі, даже лучше, чиновников для распределения поменьше. И налогов побольше, так как с бесплатного проезда подоходного не может бьіть, а с дополнительньіх 20 рублев есть.
Бред. Подход к вопросу простой. Чаевые либо дают, либо нет. Два официанта зарабатывают разные чаевые в зале при одинаковых условиях. Это зависит от многих факторов. Если официанту, при его реальном старании не дают чаевые или дают мало, надо менять работу.
В Австрии в пивных ресторанах официанты просто устраивают шоу с кружками - и анекдот расскажут и шутку запустят и компашка разогреют, если надо.
Студентам дают просто потому, что сами когда-то подрабатывали этим и знают на сколько это тяжёлая может быть работа. Да и в чек просто могут внести чаевые отдельной строкой. Бухгалтерии там такие чеки бизнес-ланчей и просто вечерних поседелок с заказчиками или бизнес-партнерами принимают без проблем.
Подтверждаю. В Варшаве сидели компашкой 4 взрослых + 3 детей, в итоговый чек вписали "обслуживание группы от 4 чел" 10%. Оплатили, но сверху ничего не оставляли (была причина).
В данной ситуации, если имело место обещание со стороны клиента "отблагодарить" за более качественное обслуживание, нужно было его сдержать, докинув хотя бы до 700 ре. А так это обман, введение в заблуждение. Девушка тогла не порхла бы перед ними весь вечер, а занялясь бы другими посетителями, и больше людей ушло бы домой довольными, и больше вернулось бы сюда опять. А так... Ни себе, ни людям.
Клиент-обманщик однозначно не прав...
... почему только до 700? может, "сдержать обещание" по девушкиной логике - это накинуть 150-200 сверху? или вообще дотянуть до 1000?
и почему клиент - обманщик, а может она не "напорхала" на больше?
Был доход, хаживал в кафе поужинать, чаевые давал не всегда, а как поощрение за расторопность и внимание официантки, детали опущу кроме одной. Если официанка увивается вокруг стола с расфуфыренными клиентами (а на то время не факт что их доход выше моего), а ко мне "в освободившееся время", то чаевых ноль. Была умная девочка что просекла это и видимо забронировала меня как постоянного клиента. тут конечно хоть и не шиковал, а просто поужинать заходил, но к праздникам девочке и более 10% оставлял. А в целом, если разовый поход, то от отношения.
На это уважаемый, есть закон о защите прав потребителя. И каждый посетитель должен быть обслужен в равной степени, независимо от дохода и статуса. А не за взятку персоналу. Персонал контракт или договор подписывал, где условия и оплата оговорены. Нигде в Беларуси не принимают на работу с оплатой чаевыми.
Расплодили коррупцию на всех уровнях, а теперь умничают!
Люди должны оплатить ваши накрученные ресторанные цены и тебе еще отдельно заплатить? А губа не треснет? Твоя обязанность обслуживать, ты за это зарплату получаешь! Может быть и в магазине кассиру на кассе чаевые тоже оставлять? Не нравится, иди на завод работай, там тебе чаевые будут!
Ей не повезло, что счёт был на 648 рублей, а не на 620...630 :) Кстати, хозяин заведения тоже может подкинуть своим работникам премию за счёт дохода от этих посетителей. На одном вине такой навар, а там всего-то работа: открыть бутылку!
Жлобство это философская категория - русские сами так говорят.
А труд, причём любой, заслуживает уважения. Если тебе хорошо, другим должно быть хорошо также, с кем ты в контакте - даже незнакомому человеку.
Если заслужила, не всегда же люди могут или хотят заплатить сверху - надо относиться к этому спокойно- не выстрелило и всё. В любом бизнесе есть %% издержек, часть продаж или услуг не приносят выгоды, а зачастую и убыток. Здесь же убытка нет, чего возмущаться?
чаевые это культура и традиции не совковых народов, к этому можно долго приходить, но кто-то не придёт никогда. справедливость ради скажу, что и рестораны у нас говно, и кухня, и официанты попадаются странные.
Отвратительно. Колхоз, колхоз, убогий колхоз!
Есть масса правил этикета как с помощью приборов выразить признательность мастеру за прекрасный кулинарный шедевр, свое неудовольствие по поводу обслуживания. Ресторан и кухня - это искусство, и чаевые там лишь вишенка на торте. А это не ресторан. Это чебуречная, где еще и наливают. Испанский, цуко, стыд!
Какое государство, такие и заведения.
вы в беларуси видели где-то рестораны? где? колхозная быдлота отличающаяся только уровнем понтов, так и в этой истории. по факту клиент не обязан платить чаевые. это тупо факт. не заплатил, значит были причины, от того что клиент - полный мудак, до того что официантка - полный мудак. это беларусь, детка.
Когда то я работал таксистам и вез одну афициантку на работу. Это она мне сама сказала, кем она работает. Но пр выходе, рассчиталась со мной по счетчику копеечка в копеечку. Я ей ни слова не сказал и пожелал правда мысленно, что бы с ней точно так же рассчитывались. ))
Замкадная наглая бабенка. Клиент хочет, оставит, не хочет, не оставит. А у неё бешеная зависть. Типа столько потратили на себя, давай и мне. Или на тракторный в литейку. Там зарплат нет, все чаевыми живут.
Официантка получает за свою работу зарплату. Если условия оплаты труда ей не нравятся, то пусть открывает собственный бизнес, а не требует дополнительной оплаты от клиентов заведения, не ей принадлежащего.
Кстати да. Согласна с вами, коллега. Уважать право на выбор, даже если этот выбор вам вовсе не по нраву - вот, пожалуй, главное отличие общества свободных людей от общества совков, лишенных и ума, и души.
Когда за мою работу мне будут еще сверху давать чаевые , тогда и я буду. Должен быть круговорот, а если нет его, то чего я должен кому то давать за его работу выше положенного...? Пусть владелец заведения поделится из накрученных цен.
А, к примеру, продавцу в магазине или водителю трамвая она лично доплачивает "чаевые"?
Нет, потому что это нигде не прописано, так же как и ее "чаевые".
Если бы в меню была строчка: "Чаевые - обязательны, их размер определяется клиентом" или об этом было сообщено устно клиенту до того, как он сделает заказ, то я бы еще понял ее недовольство.
Ну а так, эта дама не права в данном случае.
В моём городе много кафе, которые я скорее назвала бы кафетерии - за барной стойкой стоит официант или бармен, не знаю как назвать. Из холодильника вытаскивает пирожные, всякие вкусности, варит кофе и разливает коньяк Посетители подходят, делают заказ, расплачиваются, а потом сами же относят его к своему столу. Однажды я случайно увидела прямо на стойке перед лицом посетителей текст, распечатанный на компьютере. Точно не помню, но суть такова, что они будут благодарны, если посетители будут за работу благодарить их чаевыми. Ну не наглость ли это? За то, что она выполнила свою работу? Я просто офигела. Чем она отличается от продавца в магазине, но продавцу и в голову не придёт требовать чаевые... Оставлять или нет, каждый сам решает. А вот таким наглым, даже имея привычку оставлять чаевые, не дала бы ни копейки
Просить всё-таки не наглость если обслуживание нравится. Это советское наследие, просить считалось зазорно, но в Библии сказано другое «Ищите и обрящете, просите и воздастся..»
Если обслуживание хорошее и понравилась еда, всегда оставляю чаевые, последний раз был в хинкальной, всё понравилось,на 50 рублей счёт был,рассчитывался карточкой, сказал 5 рублей на чай снять и никаких проблем.
Чаевые надо заслужить вежливым и доброжелательным, быстрым обслуживанием. Это хорошо получается у восточных наций, но славяне все делают как одолжение, с таким видом, что кусок в горло не лезет с их подноса. Проще пойти в ресторан самообслуживания, чтобы не соприкасаться с этим быдлом. Поэтому здесь не столько вопрос затрат, в ресторане они итак высоки, а заслуженности.
я вот с беременными работаю, родят, мало кто шоколадку подарит. Ну а подарят, приятно, все таки не разово их обслуживаю, а веду к родам на протяжении 7 месяцев с момента постановки.
Официантам, таксистам и парикмахерам тоже платят зарплату. Я учту ваши пожелания, и буду действовать строго по протоколу, никаких жалений, приемов без талоно, дполнительных пояснений и т.д.. Есть частные медцентры, пусть там ж.... лижут вашим женам.
Пожалуй стоит особо продвинутых просвятить на счет истории чаевых.
А появились они в качестве оплаты за "особые услуги" прислуги, не входящие в перечень обязанностей. Таких как подсмотреть, подслушать, сгонять куда то побыстрому с риском быть уволенным, "утешить" клиента после основной работы. В общем за выполнение разных скользких поручений.
В основном, описанных в уголовном и административном кодексах.
Гораздо позже они стали традицией в той же местности, только поручения и услуги стали более невинными.
Не знали?
Курим усиленно исторические факты!
У нас не принято клянчить "чаевые", даже если клиент производит оплату на 50 тысяч... Если кто-то попытается оставить "на чай" монетку... Это нужно найти клиента, вернуть ему деньги, перед милицией отчитаться, объяснительные писать, позже домой... Мне платит за мой труд работодатель. И если я плохо обслужила клиента, он больше ко мне не вернётся, а это минус доход и соответственно минус премия. А клянчить в общепите чаевые и возмущаться, что мало дали - найди себе работу более высоко оплачиваемую
Сын по work and travel в 2008 работал одним летом в ресторане в штатах на одном из островов оз.Мичиган на Великих озёрах. Там основной доход официантов-студентов это т.н. чаевые. Попасть туда ещё и кастинг пройти надо на внешний вид, знание языка. Опять же неделю обучали. Ребята работали в команде, обслуживая большой зал, в основном семьи на отдыхе. Помогали и поддерживали друг друга. Вечером еле ноги волочили. Заработал на чаевых на недорогой внедорожник за два месяца, это была первое авто его. Сказал так: «ни один (НИ ОДИН клиент не ушёл не дав чаевых)». Один профессор (отец его был из Слуцка) математики из Принстона с супругой, узнав, что сын изучает математику в нашем универе, просил, чтобы он его обслуживал до конца отдыха и любил поговорить о нашей системе обучения в БГУ. Чаевые оставлял, не смотря на протесты сына 100% от стоимости чека. До сих пор с Рождеством и днём Благодарения поздравляются.
Вот такая разница. А тут за 5 р народ давится.
Жлобство это порождение совковой нищеты, когда "зачем тебе эти кафе, лучше дома поешь". Делать тяп ляп, обманывать, это все оттуда. Нет культуры после 1917, ещё лет через 30 может получше станет когда последние видевшие совок отомрут
Всякая работа должна быть оплачена достойной заработной платой, а не чаевыми. Есть же места в мире, где вы своими чаевыми обидите работников. И вас туда больше не пустят. И незачем поднимать эту тему про чаевые. Не нравиться зарплата - найдите другую работу.
Что она хочет? У людей было всего 650 рублей!
ОтветитьЭто вообще моя месячная зарплата.
Это вообще моя месячная зарплата.
Ответить================
когда зарплата 650 месячная .. по ресторанам не ходят .
и 650 рублей в месяц это другая история . о рабах с миской риса .
а ресторан это другое . и если не ошибаюсь
принято давать от 10% чай .. где чаевые это зарплата официанта.
у нас же "элита" .. которая жрала в столовке с самообслуживанием .
так прынята ў ЗША, бо няма заробку ў афіцыянтаў. У нас заробак уваходзіць у кошт платы. Пераймаць чужыя звычаі проста таму што, ТАМ так прынята, - не заўсёды добра.
ОтветитьА чаевые обязаны давать вообще? Не обязаны!
ОтветитьЭто личное дело каждого. Кому и 200 рублей не чаевые, а кому то и 2 рубля жалко. А если бы меня такая фифа посчитала возможным попрекать чаевыми, то вообще бы карточкой рассчитался, без чаевых.
Иди за сруским короблём. Ялита блин=)
ОтветитьУважаемый, "чаевые" это не зарплата официанта, а дополнительный доход. На СТО механик не просит дополнительно заплатить за проделанную работу. Клиент оплачивает по прейскуранту. И СТО в придачу еще дает какую то гарантию на определенный срок за проделанную работу механиком. И откуда ты взял эти от 10%? В каком каталоге это определено? Хотелось бы знать.
ОтветитьПро СТО это отдельная тема. Такое ощущение, что первое, что там изучают - это некое руководство - «1000 вариантов как ооооооть клиента».
Ответитьв гугле .. ну гугл .же не бог .
Ответитьно кто-то это напечатал ..
Таблица чаевых для США и Европы — все о чаевых в мире. ... Оплачивать чаевые можно и картами, но в таком случае ваши деньги с большой долей вероятности уйдут на счет владельца бизнеса, а не в карман персонала. Поэтому чаевые наличными приветствуются гораздо больше. Вся суть чаевых заключается в том, что это весомая часть заработка официантов, горничных и прочих работников сервиса. Зарплаты этих профессий либо очень малы, либо вообще отсутствуют, а существуют они в основном за счет чаевых. Примечательно то, что с чаевых даже платится налог, так как это официальный доход. ... 10-15%. В барах — «угощают» бармена напитком (платят его стоимость). 10-15%
А вот если отказаться платить включенные в чек tips — сотрудники ресторана могут вызвать полицию. Кому еще оставляют чаевые в США. В Америке 85–100% дохода официантов составляют чаевые, поэтому именно им оставляют больше всего денег. Но платить сверх чека принято всем, кто оказывает услуги. Аня. Редактор Skyeng Magazine.
ОтветитьНа предприятиях рабочим чаевых не дают,это твоя работа,за нее платят зарплату. Противно смотреть на "обиженную,, официантку.
ОтветитьВ больницах и школах тоже чаевьіе требуют. Чиновники за свои услуги тож хотят... судьи... везде чаевьіе.
ОтветитьЯ вообще протв всяких премий каждомесячньіх, ими работника держат на коротком поводке, не угодному голая ставка, угодному пряник побольше. По итогу года то да, если заработали. Также льготьі всякие, квартирьі, земли, ранняя пенсия... все иешается путем честной зарплатьі, даже лучше, чиновников для распределения поменьше. И налогов побольше, так как с бесплатного проезда подоходного не может бьіть, а с дополнительньіх 20 рублев есть.
Бред. Подход к вопросу простой. Чаевые либо дают, либо нет. Два официанта зарабатывают разные чаевые в зале при одинаковых условиях. Это зависит от многих факторов. Если официанту, при его реальном старании не дают чаевые или дают мало, надо менять работу.
ОтветитьВ Австрии в пивных ресторанах официанты просто устраивают шоу с кружками - и анекдот расскажут и шутку запустят и компашка разогреют, если надо.
Студентам дают просто потому, что сами когда-то подрабатывали этим и знают на сколько это тяжёлая может быть работа. Да и в чек просто могут внести чаевые отдельной строкой. Бухгалтерии там такие чеки бизнес-ланчей и просто вечерних поседелок с заказчиками или бизнес-партнерами принимают без проблем.
Подтверждаю. В Варшаве сидели компашкой 4 взрослых + 3 детей, в итоговый чек вписали "обслуживание группы от 4 чел" 10%. Оплатили, но сверху ничего не оставляли (была причина).
ОтветитьВ данной ситуации, если имело место обещание со стороны клиента "отблагодарить" за более качественное обслуживание, нужно было его сдержать, докинув хотя бы до 700 ре. А так это обман, введение в заблуждение. Девушка тогла не порхла бы перед ними весь вечер, а занялясь бы другими посетителями, и больше людей ушло бы домой довольными, и больше вернулось бы сюда опять. А так... Ни себе, ни людям.
Клиент-обманщик однозначно не прав...
... почему только до 700? может, "сдержать обещание" по девушкиной логике - это накинуть 150-200 сверху? или вообще дотянуть до 1000?
Ответитьи почему клиент - обманщик, а может она не "напорхала" на больше?
Был доход, хаживал в кафе поужинать, чаевые давал не всегда, а как поощрение за расторопность и внимание официантки, детали опущу кроме одной. Если официанка увивается вокруг стола с расфуфыренными клиентами (а на то время не факт что их доход выше моего), а ко мне "в освободившееся время", то чаевых ноль. Была умная девочка что просекла это и видимо забронировала меня как постоянного клиента. тут конечно хоть и не шиковал, а просто поужинать заходил, но к праздникам девочке и более 10% оставлял. А в целом, если разовый поход, то от отношения.
ОтветитьНа это уважаемый, есть закон о защите прав потребителя. И каждый посетитель должен быть обслужен в равной степени, независимо от дохода и статуса. А не за взятку персоналу. Персонал контракт или договор подписывал, где условия и оплата оговорены. Нигде в Беларуси не принимают на работу с оплатой чаевыми.
ОтветитьРасплодили коррупцию на всех уровнях, а теперь умничают!
Люди должны оплатить ваши накрученные ресторанные цены и тебе еще отдельно заплатить? А губа не треснет? Твоя обязанность обслуживать, ты за это зарплату получаешь! Может быть и в магазине кассиру на кассе чаевые тоже оставлять? Не нравится, иди на завод работай, там тебе чаевые будут!
ОтветитьЕй не повезло, что счёт был на 648 рублей, а не на 620...630 :) Кстати, хозяин заведения тоже может подкинуть своим работникам премию за счёт дохода от этих посетителей. На одном вине такой навар, а там всего-то работа: открыть бутылку!
ОтветитьПардон, это не вино за 280, а что-то другое. Зрение начинает подводить :) Но всё равно чек дорогой. Всем надо выдать премию: и повару, и раздатчицам.
Ответитьмабыць гэта маскалі былі, чаго яшчэ чакаць -яны ўсе жадныя, пахатлівый і брахлівыя.
ОтветитьЯ принципиально ни копейки чаевых не оставляю)) они получают свою зарплату.
ОтветитьЧто это такая за мода? Зарплату надо требовать от работадателя.
Жлобство это философская категория - русские сами так говорят.
ОтветитьА труд, причём любой, заслуживает уважения. Если тебе хорошо, другим должно быть хорошо также, с кем ты в контакте - даже незнакомому человеку.
Сразу открой толковый словарь и посмотри, что означает слово "жлобство", прежде чем тут что-то писать
ОтветитьНу так я об этом же :-)
ОтветитьСтимул углубиться в детали…
на 2 рубля можно купит стаканчик чая.
ОтветитьНо не в этом ресторане. В этом надо 5 руб.
ОтветитьРесторан - не паперть, а она - не нищенка на подаянии.
ОтветитьПодаяние малое? Не заслужила, значит. Вопросы к себе.
Если заслужила, не всегда же люди могут или хотят заплатить сверху - надо относиться к этому спокойно- не выстрелило и всё. В любом бизнесе есть %% издержек, часть продаж или услуг не приносят выгоды, а зачастую и убыток. Здесь же убытка нет, чего возмущаться?
Ответитьчаевые это культура и традиции не совковых народов, к этому можно долго приходить, но кто-то не придёт никогда. справедливость ради скажу, что и рестораны у нас говно, и кухня, и официанты попадаются странные.
ОтветитьУ директора прикорытного монополиста сети Евроопт зарплата 193 тысячи рублей в месяц.
ОтветитьНо он не ходит в рестораны РБ :) Щедрые чаевые достаются другим официантам, в других странах.
ОтветитьОтвратительно. Колхоз, колхоз, убогий колхоз!
ОтветитьЕсть масса правил этикета как с помощью приборов выразить признательность мастеру за прекрасный кулинарный шедевр, свое неудовольствие по поводу обслуживания. Ресторан и кухня - это искусство, и чаевые там лишь вишенка на торте. А это не ресторан. Это чебуречная, где еще и наливают. Испанский, цуко, стыд!
Какое государство, такие и заведения.
вы в беларуси видели где-то рестораны? где? колхозная быдлота отличающаяся только уровнем понтов, так и в этой истории. по факту клиент не обязан платить чаевые. это тупо факт. не заплатил, значит были причины, от того что клиент - полный мудак, до того что официантка - полный мудак. это беларусь, детка.
ОтветитьКогда то я работал таксистам и вез одну афициантку на работу. Это она мне сама сказала, кем она работает. Но пр выходе, рассчиталась со мной по счетчику копеечка в копеечку. Я ей ни слова не сказал и пожелал правда мысленно, что бы с ней точно так же рассчитывались. ))
Ответитьпочти как тот нищий из анекдота, который стоял под банком, а директор каждый раз, выходя, кидал ему монетку, а потом куда-то пропал...
ОтветитьЗамкадная наглая бабенка. Клиент хочет, оставит, не хочет, не оставит. А у неё бешеная зависть. Типа столько потратили на себя, давай и мне. Или на тракторный в литейку. Там зарплат нет, все чаевыми живут.
ОтветитьЗаўсёды пакідаю "чаевые". Трэба да людзей ставіцца па людску, а не быць скотам.
ОтветитьОставлять или не оставлять чаевые это ваш выбор. И, пожалуйста, не решайте за других людей, что им делать
ОтветитьКалгаз - справа дабраахвотная. Хочаш жыць у калгасе - жыві. Але не ный, што не падабаецца сэрвіс і за цябе ўсё вырашаюць.
ОтветитьОфициантка получает за свою работу зарплату. Если условия оплаты труда ей не нравятся, то пусть открывает собственный бизнес, а не требует дополнительной оплаты от клиентов заведения, не ей принадлежащего.
ОтветитьКстати да. Согласна с вами, коллега. Уважать право на выбор, даже если этот выбор вам вовсе не по нраву - вот, пожалуй, главное отличие общества свободных людей от общества совков, лишенных и ума, и души.
ОтветитьКогда за мою работу мне будут еще сверху давать чаевые , тогда и я буду. Должен быть круговорот, а если нет его, то чего я должен кому то давать за его работу выше положенного...? Пусть владелец заведения поделится из накрученных цен.
ОтветитьА, к примеру, продавцу в магазине или водителю трамвая она лично доплачивает "чаевые"?
ОтветитьНет, потому что это нигде не прописано, так же как и ее "чаевые".
Если бы в меню была строчка: "Чаевые - обязательны, их размер определяется клиентом" или об этом было сообщено устно клиенту до того, как он сделает заказ, то я бы еще понял ее недовольство.
Ну а так, эта дама не права в данном случае.
В моём городе много кафе, которые я скорее назвала бы кафетерии - за барной стойкой стоит официант или бармен, не знаю как назвать. Из холодильника вытаскивает пирожные, всякие вкусности, варит кофе и разливает коньяк Посетители подходят, делают заказ, расплачиваются, а потом сами же относят его к своему столу. Однажды я случайно увидела прямо на стойке перед лицом посетителей текст, распечатанный на компьютере. Точно не помню, но суть такова, что они будут благодарны, если посетители будут за работу благодарить их чаевыми. Ну не наглость ли это? За то, что она выполнила свою работу? Я просто офигела. Чем она отличается от продавца в магазине, но продавцу и в голову не придёт требовать чаевые... Оставлять или нет, каждый сам решает. А вот таким наглым, даже имея привычку оставлять чаевые, не дала бы ни копейки
ОтветитьТам ещё должно быть внизу написано
Ответить"Просьба убирать за собой посуду".
Просить всё-таки не наглость если обслуживание нравится. Это советское наследие, просить считалось зазорно, но в Библии сказано другое «Ищите и обрящете, просите и воздастся..»
ОтветитьЕсли обслуживание хорошее и понравилась еда, всегда оставляю чаевые, последний раз был в хинкальной, всё понравилось,на 50 рублей счёт был,рассчитывался карточкой, сказал 5 рублей на чай снять и никаких проблем.
Ответитьсовсем обнаглела чаевые не обязаны давать они
ОтветитьЧаевые надо заслужить вежливым и доброжелательным, быстрым обслуживанием. Это хорошо получается у восточных наций, но славяне все делают как одолжение, с таким видом, что кусок в горло не лезет с их подноса. Проще пойти в ресторан самообслуживания, чтобы не соприкасаться с этим быдлом. Поэтому здесь не столько вопрос затрат, в ресторане они итак высоки, а заслуженности.
Ответить🤣🤣🤣
Ответить2 талера таксама тугрики
я вот с беременными работаю, родят, мало кто шоколадку подарит. Ну а подарят, приятно, все таки не разово их обслуживаю, а веду к родам на протяжении 7 месяцев с момента постановки.
Ответить😪 Бидалага, айда пожалею
ОтветитьЭто ваши непосредственно трудовые обязанности. Вам за это платят заработную плату.
ОтветитьОфициантам, таксистам и парикмахерам тоже платят зарплату. Я учту ваши пожелания, и буду действовать строго по протоколу, никаких жалений, приемов без талоно, дполнительных пояснений и т.д.. Есть частные медцентры, пусть там ж.... лижут вашим женам.
ОтветитьПожалуй стоит особо продвинутых просвятить на счет истории чаевых.
ОтветитьА появились они в качестве оплаты за "особые услуги" прислуги, не входящие в перечень обязанностей. Таких как подсмотреть, подслушать, сгонять куда то побыстрому с риском быть уволенным, "утешить" клиента после основной работы. В общем за выполнение разных скользких поручений.
В основном, описанных в уголовном и административном кодексах.
Гораздо позже они стали традицией в той же местности, только поручения и услуги стали более невинными.
Не знали?
Курим усиленно исторические факты!
У нас не принято клянчить "чаевые", даже если клиент производит оплату на 50 тысяч... Если кто-то попытается оставить "на чай" монетку... Это нужно найти клиента, вернуть ему деньги, перед милицией отчитаться, объяснительные писать, позже домой... Мне платит за мой труд работодатель. И если я плохо обслужила клиента, он больше ко мне не вернётся, а это минус доход и соответственно минус премия. А клянчить в общепите чаевые и возмущаться, что мало дали - найди себе работу более высоко оплачиваемую
ОтветитьСын по work and travel в 2008 работал одним летом в ресторане в штатах на одном из островов оз.Мичиган на Великих озёрах. Там основной доход официантов-студентов это т.н. чаевые. Попасть туда ещё и кастинг пройти надо на внешний вид, знание языка. Опять же неделю обучали. Ребята работали в команде, обслуживая большой зал, в основном семьи на отдыхе. Помогали и поддерживали друг друга. Вечером еле ноги волочили. Заработал на чаевых на недорогой внедорожник за два месяца, это была первое авто его. Сказал так: «ни один (НИ ОДИН клиент не ушёл не дав чаевых)». Один профессор (отец его был из Слуцка) математики из Принстона с супругой, узнав, что сын изучает математику в нашем универе, просил, чтобы он его обслуживал до конца отдыха и любил поговорить о нашей системе обучения в БГУ. Чаевые оставлял, не смотря на протесты сына 100% от стоимости чека. До сих пор с Рождеством и днём Благодарения поздравляются.
ОтветитьВот такая разница. А тут за 5 р народ давится.
Жлобство это порождение совковой нищеты, когда "зачем тебе эти кафе, лучше дома поешь". Делать тяп ляп, обманывать, это все оттуда. Нет культуры после 1917, ещё лет через 30 может получше станет когда последние видевшие совок отомрут
ОтветитьВсякая работа должна быть оплачена достойной заработной платой, а не чаевыми. Есть же места в мире, где вы своими чаевыми обидите работников. И вас туда больше не пустят. И незачем поднимать эту тему про чаевые. Не нравиться зарплата - найдите другую работу.
Ответить