При маринации добавляется не только соль, но и уксус, который помогает хранить дольше продукты, но при таких условиях живые организмы не живут.
********************************************************************
микроорганизмы не живут в первую очередь из-за добавления в маринации сахара !
Все перечисленное продукты, особенно йогурт и солёные огурцы, - пустота и печаль + удар по почкам и печени для организма человека.
Основные ферментированные продукты - это натуральные твёрдые сыры (кому можно лактозу).
При маринации добавляется не только соль, но и уксус, который помогает хранить дольше продукты, но при таких условиях живые организмы не живут.
Ответить********************************************************************
микроорганизмы не живут в первую очередь из-за добавления в маринации сахара !
Откель берутся пробиотики?
ОтветитьБактерии живут на капусте, как на винограде.
ОтветитьВсе перечисленное продукты, особенно йогурт и солёные огурцы, - пустота и печаль + удар по почкам и печени для организма человека.
ОтветитьОсновные ферментированные продукты - это натуральные твёрдые сыры (кому можно лактозу).
Квасить ещн можно брюкву.
Ответить