Молодец, мужик, что не сдался. Знаю людей, которые в свои 55 уже "доживать" нацелились, ничего в жизни не интересует.
Но на правах совета от айтишника хлеборобу - любое "монопродуктное" производство, рано или поздно, загнётся. Нужно расширять номенклатуру - чиабатта, лаваши, плетёнки и т.п. будут расходиться не хуже, а хлеб через два, ну пять лет, увы, приестся и не сможет больше зарабатывать вам прибыль. Потом стоит посмотреть в сторону кваса (пиво вам производить при нашей власти не дадут), сухариков, и т.п. побочной продукции. Затрат мало - а пользы вагон.
Олег, я прав хлеб уже лет десять. Есть много отработанных рецептов. С удовольствием поделюсь с Вами, а также простого и очень вкусного печенья. Со временем Вы просто сможете открыть пекарню, хлеб люди будут есть всегда! А хлеб, действительно, живое существо, требующее любви, заботы и ровности духа. Но у меня хлеб отлично выходит и с утра, и днём.
Алег, жадаю посьпехаў! Працавіты, адказны, сапраўдны беларус.
ОтветитьМолодец, мужик, что не сдался. Знаю людей, которые в свои 55 уже "доживать" нацелились, ничего в жизни не интересует.
ОтветитьНо на правах совета от айтишника хлеборобу - любое "монопродуктное" производство, рано или поздно, загнётся. Нужно расширять номенклатуру - чиабатта, лаваши, плетёнки и т.п. будут расходиться не хуже, а хлеб через два, ну пять лет, увы, приестся и не сможет больше зарабатывать вам прибыль. Потом стоит посмотреть в сторону кваса (пиво вам производить при нашей власти не дадут), сухариков, и т.п. побочной продукции. Затрат мало - а пользы вагон.
На этом не проживёшь. Гемора и конкуренции много, профита мало.
ОтветитьОлег, я прав хлеб уже лет десять. Есть много отработанных рецептов. С удовольствием поделюсь с Вами, а также простого и очень вкусного печенья. Со временем Вы просто сможете открыть пекарню, хлеб люди будут есть всегда! А хлеб, действительно, живое существо, требующее любви, заботы и ровности духа. Но у меня хлеб отлично выходит и с утра, и днём.
ОтветитьА можно рецепт сбросить ,😀
ОтветитьЦукар... А без яго нiяк?
Ответить