Какой маразм! Итальянцы никогда не едят вчерашнюю пасту, а лазанья - это паста, те же макароны, только пластинами. Они за ночь разбухают, даже если из твердых сортов. Вчерашняя пицца из того же репертуара - хлебная основа должна быть хрустящей, а хрустит она когда только из печки. Жареная курица - в ней жир застынет за ночь - нужно разогревать. Супы вчерашние вкуснее, т.к. больше жира вытягиваеся за ночь в бульон из мяса и костей.
пожалуй,приготовлю гороховый суп,да понаваристее,чтоб веселей было встречать новый год.
ОтветитьИ на завтра он вкуснее☺
Не знаю как там новый год, Каляды на носу и они первее.
ОтветитьКакой маразм! Итальянцы никогда не едят вчерашнюю пасту, а лазанья - это паста, те же макароны, только пластинами. Они за ночь разбухают, даже если из твердых сортов. Вчерашняя пицца из того же репертуара - хлебная основа должна быть хрустящей, а хрустит она когда только из печки. Жареная курица - в ней жир застынет за ночь - нужно разогревать. Супы вчерашние вкуснее, т.к. больше жира вытягиваеся за ночь в бульон из мяса и костей.
ОтветитьНа год тигра кого есть?
Ответитьа без лазаньи можно?
ОтветитьБорщ,самое то..и свеклы побольше!Наварю перед НГ!И со сметанкой с чесночком!Всех с наступающими!
Ответить