Открылся один из самых дорогих ресторанов в Минске

Вы правы. Цены в переводе на валюту... скажем так терпимые, обстановка есть, вопрос историчности опускаем за скобки. Кормильня на 130 мест. А справится шэф повар с такой столовкой? Сейчас пенс, ранее раз в квартал водил любимую куда захочет, но оказалось крутые места причесаны под вкусы пожирателя мороженного пачками, пример кафе "Товарищ" у цирка, не знаю есть ли сейчас, подсохшая разогретая пища там в норме, цены были заоблачные, а что уж там, косят под совок, а я думал будет как в ЦК КПСС. Тогда и цена им раз в 10 ниже и вывеска должна быть "Zabegalovka".

во-первых, не известно, где он там работал. может в Макдональдсе? :)
во-вторых, возможно, посулили зарплату раза в полтора больше - вот он и бросил благополучную Европу. а может контракт там закончился... мало ли

Может он в Англии и Франции посуду мыл на кухне или лук резал. Откуда вы знаете. А по бумагам да : " работал в Англии и Франции", никто ж не пишет, что шеф поваром работал ;)). Я во Франции знаете сколько видел работников на кухне с постсоветского пространства? Много. Но это не значит, что их можно ставить шефом в ресторан.

А что хорошего? И в чем молодцы? Там был очень приличный ресторан "Ренессанс" с хорошим интерьером и неплохой европейской кухней. По вечерам на белом рояле старичок негромко играл музыку Битлз. Конечно, это было давно. Однако, ничего хорошего взамен. Интерьер испохабили полностью. Смотрится, как в дешевой забегаловке. Тьфу!

+100%