Ну и ,
в особенности посмеялись от Рафалии в которую в шляхетских домах добавляли апельсин , наверно апельсины в то время росли у нас в рощах, лесах, болотах 🤣
В аранжереях у магнатов и ананасы выращивали, не только лимоны и апельсины, но очень сомнительно, что простая шляхта имела доступ к апельсинами и лимонам.
А я посмеялся с так называемого шеф-бармена и его новых технологий производства настойки <Технологии позволили ускорить мацерацию – с одного года до пяти часов.>. Настойка она поэтому и называется настойкой, что должна настаиваться, а не делаться за 5 часов, за 5 часов можно только бырло сделать. Это как хороший коньяк ХО, должен настаивать в бочках минимум 6 лет и никак иначе. Так же и хороший односолодовый виски, за 5 часов не сделать. Кстати первый раз слышу про должность шев-бармен.
Когда я был студентом ещё при совке, то элитные напитки в моде не были.
Мы были парни простые, из рабочих и крестьян. )))
Брали бутылку Столичной, сифон с баллончиком углекислоты. Заправляли водку углекислым газом.
Газированной водкой могли напиться до состояния - "слово мама не произносится", десяток человек. ))))
90-е. Отношу конспект подруге. А она ликер кокосовый варит. Уже не помню из чего. Явно не из кокоса, но аромат присутствовал. Мы раз попробовали, второй. Как накопились. Я домой прихожу и в дверях отца встреча.
Не могу сказать, что он не знал, что мы употребляем. Но.... Вид у него был ошарашенный. Когда я в дверной проем заходила
Технологии позволили ускорить мацерацию – с одного года до пяти часов.
--------------------------------------------------------------------------
Это как? На примере шампанского? Французы "дураки" виноматериал гоняют через вторичное брожение и мучаются год, а наши "виноделы" по прогрессивной технологии делают "шампанское" за месяц?
ну тут жа вядзецца гаворка пра настоі, пры чым тут шампанскае? Але чакайце, вось паскоранный працесс у знакамітым рыгальнам "Советское шампанское", адчуваецца адпаведна, ніколі яго не любіў.
Але ж настоі, асабіста на вішне, павінны хутка гатавацца, каб не нацянуць с ягады, з яе косткі, сінільнай кіслаты. Таму я, напрыклад, толькі за тое каб гэты працэс быў паскораны.
Во многих шляхетских маёнтках, даже небогатых были лимонарии, где выращивали лимоны и, возможно, апельсины. Это считалось шиком. Да и купцы привозили через Ригу.
Колись спробував білоруський збитень слабоалкогольний, нічого кращого в житті не пробував. На жаль, вже забув і з чого він був та навіть де саме, був проїздом
уже в девяностые для изготовления коньяка в минске просто прожимали спирт через дубовые стружки и опилки вымывая весь коньячный цвет за 5 минут всего коньячного производства. когдато запускал эти насосы и присутствовал при дегустации этого пойла
В то же время на Кубе продавали Арарат 5- летней выдержки по цене местного тростникового самогона! Арарат, причём, покупали только наши моряки- местным он вонял!!! И хлеб белый на всех углах валялся- даже собаки не жрали!!!! Вот такая была сицилистическая любоффф! Типа ^ друзьям " помогаем, а себя в хрен не ставим!40 лет прошло, а ниче не меняется!(((
У меня есть бельгийский знакомец, который плод груши засовывает в бутылку пока плод маленький и растит до созреваний. Потом спирт, специи получается достаточно занятная грушевуха, если в духе статьи))).
Плюс статьи в том, что пробуйте, творите, предки не стеснялись создавать новое.
Что/кто мешает нам?
Крамбамбулю не пил, но слушал. Понравилось.
ОтветитьРафалиа продается в Польше,крамбамбулю производили веска жажелка, но пузатый жырный агрофюрер хотел отжать спиртзавод,предприятие закрылись,люди уехали, агрофюрер шкловский олигофрен.
ОтветитьТетке парень очень понравился. Интервью у него брать было просто удовольствие.
ОтветитьНу и ,
Ответитьв особенности посмеялись от Рафалии в которую в шляхетских домах добавляли апельсин , наверно апельсины в то время росли у нас в рощах, лесах, болотах 🤣
тоже смеялся именно с апельсина
ОтветитьТо есть лимон в остальных напитках Вас не смутил
ОтветитьВ аранжереях у магнатов и ананасы выращивали, не только лимоны и апельсины, но очень сомнительно, что простая шляхта имела доступ к апельсинами и лимонам.
ОтветитьА я посмеялся с так называемого шеф-бармена и его новых технологий производства настойки <Технологии позволили ускорить мацерацию – с одного года до пяти часов.>. Настойка она поэтому и называется настойкой, что должна настаиваться, а не делаться за 5 часов, за 5 часов можно только бырло сделать. Это как хороший коньяк ХО, должен настаивать в бочках минимум 6 лет и никак иначе. Так же и хороший односолодовый виски, за 5 часов не сделать. Кстати первый раз слышу про должность шев-бармен.
ОтветитьКогда я был студентом ещё при совке, то элитные напитки в моде не были.
ОтветитьМы были парни простые, из рабочих и крестьян. )))
Брали бутылку Столичной, сифон с баллончиком углекислоты. Заправляли водку углекислым газом.
Газированной водкой могли напиться до состояния - "слово мама не произносится", десяток человек. ))))
90-е. Отношу конспект подруге. А она ликер кокосовый варит. Уже не помню из чего. Явно не из кокоса, но аромат присутствовал. Мы раз попробовали, второй. Как накопились. Я домой прихожу и в дверях отца встреча.
ОтветитьНе могу сказать, что он не знал, что мы употребляем. Но.... Вид у него был ошарашенный. Когда я в дверной проем заходила
В студенческой среде и "Ёрш" неплохо заходил.
ОтветитьКрупник забыли упомянуть.
ОтветитьИдея хорошая, если реализована правильно. В ресторанах пойдёт на ура. Но это точно не напиток для студентов.
ОтветитьГлавное, чтобы эту чуму не пытались продавать по цене виски.
ОтветитьНейкую дурню тут напісалі.
ОтветитьНе маглі нашы продкі рабіць напоі з апельсінаў і другіх цытрусавых.
У сапраўднага беларуса не павернецца язык сказаць пра самагон - "неякасны напой" !
Артыкул у сметнік !
Технологии позволили ускорить мацерацию – с одного года до пяти часов.
Ответить--------------------------------------------------------------------------
Это как? На примере шампанского? Французы "дураки" виноматериал гоняют через вторичное брожение и мучаются год, а наши "виноделы" по прогрессивной технологии делают "шампанское" за месяц?
ну тут жа вядзецца гаворка пра настоі, пры чым тут шампанскае? Але чакайце, вось паскоранный працесс у знакамітым рыгальнам "Советское шампанское", адчуваецца адпаведна, ніколі яго не любіў.
ОтветитьАле ж настоі, асабіста на вішне, павінны хутка гатавацца, каб не нацянуць с ягады, з яе косткі, сінільнай кіслаты. Таму я, напрыклад, толькі за тое каб гэты працэс быў паскораны.
Напиток "зашел" - это на каком языке?
ОтветитьНа ордынском.
ОтветитьНо...постойте... ведь алкоголь пить вредно. Какой мы пример показываем нашим детям... Прекратите ! Остановитесь !
ОтветитьАга,а ещё вредно и сладкое и соленое,и жареное...и кофе вредно..и кока кола..вообще жить вредно,так как воздух загрязнен!!!
ОтветитьЯшчэ старка(беларускі віскі) й крупнік.
ОтветитьМы в студенчестве пили все. Даже воду.
ОтветитьОткуда этиловый спирт был в ВКЛ? В то время в спирт ничего не сыпали, там абсолютно другой процесс был.
Ответить"Отпивали только слегка, чтобы добавить апельсин." - ну откуда в ВКЛ тропические фрукты?!
ОтветитьВо многих шляхетских маёнтках, даже небогатых были лимонарии, где выращивали лимоны и, возможно, апельсины. Это считалось шиком. Да и купцы привозили через Ригу.
Ответитьа сейчас только коровы обос...ные остались.
Ответитьдовел лука страну скотина.
Колись спробував білоруський збитень слабоалкогольний, нічого кращого в житті не пробував. На жаль, вже забув і з чого він був та навіть де саме, був проїздом
Ответитьуже в девяностые для изготовления коньяка в минске просто прожимали спирт через дубовые стружки и опилки вымывая весь коньячный цвет за 5 минут всего коньячного производства. когдато запускал эти насосы и присутствовал при дегустации этого пойла
ОтветитьВ то же время на Кубе продавали Арарат 5- летней выдержки по цене местного тростникового самогона! Арарат, причём, покупали только наши моряки- местным он вонял!!! И хлеб белый на всех углах валялся- даже собаки не жрали!!!! Вот такая была сицилистическая любоффф! Типа ^ друзьям " помогаем, а себя в хрен не ставим!40 лет прошло, а ниче не меняется!(((
ОтветитьНу и жаргончик - "зашел"! Это бырло заходит и обратно не просится, значит с совковым знаком качества.
ОтветитьПриспособленец просто паразитирует на теме славного прошлого и наших традиций. Наказать рублем проходимца и не пить всю его бестолковую мешанину!
У меня есть бельгийский знакомец, который плод груши засовывает в бутылку пока плод маленький и растит до созреваний. Потом спирт, специи получается достаточно занятная грушевуха, если в духе статьи))).
ОтветитьПлюс статьи в том, что пробуйте, творите, предки не стеснялись создавать новое.
Что/кто мешает нам?