В чем разница между «элитным» и дешевым майонезом
16- 6.09.2023, 14:42
- 11,672
Белорусские журналисты провели интересное расследование.
популярное за неделю
- 10.01 В Кремле, по всей видимости, траур 62,492
- 8.01 «У нас не хамят»: белорусы указали на место туристам из России 57,420
- 8.01 Лукашенко впал в истерику из-за ареста Мадуро 48,588
- 5.01 Белорусов призвали оставить на банковских картах только «оперативный минимум» 46,498
- 7.01 В Британию неожиданно прибыли спецподразделения США, захватившие Мадуро и ликвидировавшие бен Ладена 46,094
- 11.01 Захват Мадуро: США применили загадочное оружие 45,848
- 6.01 Названы четыре требования США к временной главе Венесуэлы 45,054
Мнение
Зачем Путин снова достал «Орешник»?
Процесс пошел
Будет ли ответ?
Мощный удар по личному имиджу Путина
Как кто-то говорил, отличить вино за два доллара от вина за двадцать долларов может любой, а вот вино за двадцать от вина за двадцать тысяч вряд ли отличит даже дегустатор :)
ОтветитьЯ бы отличил такую водку.
ОтветитьЭлементарно, Ватсон.
ОтветитьМайонез - это эмульсия яйца (чаще желтка) в жире.
Всё остальное - не майонез.
В магазинном майонезе разница только в цене
ОтветитьУже и майонез есть элитный,а сапожная мазь есть элитная???????
ОтветитьЭлитный майонез - это оксюморон! Такая же дичь, как и запорожец-кабриолет, "хрустальная" люстра из пластмассы или "кофе" из желудей и цикория.
ОтветитьПочему? У меня элитный запорожец.
ОтветитьЯйца, подсолнечное масло, соль, сахар, уксус, блендер: из банки не только не вытечет - не вытряхнешь.
ОтветитьМоя жена сама делает... 7секунд и готов.
ОтветитьРаньше брал майонез с лисичками сейчас что то не вижу так-то
ОтветитьЖирный майонез, это майонез 82%. Вот если бы в первый добавили горчицы, было бы самое то. Если в майонезе, кроме перечисленных в первом варианте ингредиентов, плюс горчица, присутствует еще какое то количество не пойми чего, того, что в рецепте майонеза быть не должно, то это не майонез, это бурда с усилителями вкуса, имитирующими вкус майонеза.
ОтветитьНе знаю, почему минусуют комменты, но я тоже майонез давно делаю сама. Ни один магазинный не сравнится.
Ответить"Байден", вы не любите майонез?
ОтветитьСухая молочная сыворотка, непонятно какое растительное масло, кукурузный крахмал, консерванты, стабилизаторы это всё признаки суррогата. Не ешьте это отраву. Да и на вкус там одна соль и кислота.
ОтветитьВозьмите яйца от домашних кур (или дорогие из магазина), подсолнечное масло высшего сорта, сделайте сами горчицу из порошка (если хотите провансаль), перец специи по желанию, уксус, лимон!, соли сахара не много и сделайте чудесный соус.
Из магазинных выбираю Слободу, там меньше отравы. Но всё равно её приходится корректировать лимонным соком, перцем и горчицей.
П.С. А густота регулируется водой по мере взбивания. И цвет становится более серым после добавления воды. Думаю что итальянцы не хотят портить цвет, поэтому делают слишком густо.
Не знаю, как у вас сегодня, но до железного занавеса, самый лучший майонез выпускался обычным государственным Минским маргариновым заводом. Все эти ООО и рядом не стояли. Возьмёшь какой Памакс, и салат есть нельзя. Во всяком случае, я не могу, он мне горчичным порошком тянет. За кордоном толковый майонез Helmans. Похож на Минский. Только он очень густой, что ложка стоит. Я его с оливковым маслом миксером смешиваю, если нужен жидкий.
ОтветитьА моё мнение от Вашего,чел,отличается.Я считаю лучшим майонезом при совке провансаль гомельского производства в стеклянных 200 грамовых баночках.И он был лучшим возможно во всем совке!
Ответить