«На испанский хамон не похож, но для бутербродов в самый раз»
10- 28.01.2024, 10:05
- 10,198
Белорусы продегустировали самые необычные отечественные продукты.
популярное за неделю
- 21.12 Умер белорусский журналист Никита Мелкозеров 72,514
- 22.12 СМИ: Главу российской нацистской бригады застрелили на даче в Крыму 50,292
- 19.12 СМИ: В Средиземном море атакован танкер РФ — ликвидирован генерал ГРУ 49,734
- 23.12 Пресс-служба МИД Беларуси выдала безумный текст 48,146
- 24.12 Кремль щелкнул Лукашенко по носу 45,794
- 19.12 Лукашенко «объяснил», зачем в Минске посадили самолет Ryanair и задержали Протасевича 42,700
- 20.12 Украинский спецназ атаковал корабль ФСБ 40,600
Мнение
Этот день войдет в историю российско-украинской войны
Уроки Чаушеску
Цена на нефть заставляет Путина нервничать
Оставшиеся на Площади
домашне сало, лучший продукт, лучек, а магарыч.
ОтветитьДед прав
ОтветитьЧто необычного в вяленом мясе и крашенной ветчине?
ОтветитьКонсервантов и красителей больше чем мяса?
ОтветитьНо речь ведь идет не о необычности, а скорее наоборот - о похожести на оригинальные продукты.
Кстати, о здоровой пище - никакие консервы (сушеное мясо) и субпродукты (колбасы) к здоровой пище не относятся.
Зачем не хамон называть хамоном?? Он и близко не похож. Испанцы же не называют свой хамон "хамон по гродненски" .
ОтветитьХамон - это всего лишь нога.
ОтветитьЭто даже не технология.
«Давайте спорить о вкусе устриц и кокосовых орехов с теми, кто их ел, до хрипоты, до драки, воспринимая вкус еды на слух, цвет на зуб, вонь на глаз, представляя себе фильм по названию, живопись по фамилии, страну по «Клубу кинопутешествий», остроту мнений по хрестоматии»
ОтветитьМихаил Жванецкий
Прав, цитата к месту.
ОтветитьНесколько лет назад для эксперимента привез хамон из Испании. На Комаровке купил гродненский окорок. Резал ломтерезкой, шоб уж совсем попасть в размер.
Я, подчеркну - Я, разницы не ощутил.
Есть, конечно, продукты производства Беларуси, которые не соответствуют оригинальным, но так и во всем мире.
Сыр Пармеджано Реджано невозможно повторить, бактерии живут только в итальянском районе.. И так далее.
Но совсем уж принижать то, что делается в Стране... это глупо.
Только лукашенко может считать, что беларусы задницу вытирают по его указанию, больной человек, что возьмешь?
Но у вас-то должны быть мозги или как?
Благодаря совку и лукашистам, беларусы свою национальную кулинарию и кухню практически "похерили". Отсюда и гродненские хамоны с прашуттами, рокфорти с серой плесенью убитой целофаном, туровская псевдоитальянская молочка и прочие колхозные поделки - подделки. В цивилизованном мире в производстве продуктов питания, да и в принципе любой продукции существует понятие "продукции контролируемой по наименованию и месту её производства". Поэтому итальянское прошутто никому в голову не придёт назвать " хамоном по пармски".
ОтветитьP.S. Что касается настоящих хамона и прошутто, то вся история продукта начинается с пород свиней, из которых эту ветчину изготавливают. Они разные, открамливаются по-разному и так далее. Не вижу смысла углубляться во все нюансы, кому интересно, всё есть в интернете. Просто уже поднадоело читать эти глупости с идиотскими сравнениями и выводами.
А вот это мясо я бы ела с черным хлебом и помидорчиком.
Ответить----------------------------------------------------------------
Да многие бы ели. И несмотря на цену этого дорогого продукта, он бы уходил с прилавка небольшими порциями. Но хитрозадый фирменный магазин в Минске заявляет, что слайсер сломался и нарезать тонко гродненские деликатесы они не могут. Конечно, зачем лишняя возня. Не сдохните и так сожрёте( у кого деньги есть) А у кого их мало-ешьте не хамон, а сало! Как в магазине, торгующем мясными деликатесами отсутствует слайсер для нарезки?!