Как приготовить самый вкусный «Оливье» на Новый год

Это рецепт бюджетного оливье, который готовили в советском союзе ввиду поголовной бедности.

Вот рецепт настоящего салата оливье:
- отварная картошка
- рябчики или копчёный язык
- листья салата
- шейки раков или креветки
- свежий огурец
- каперсы
- маслины
- грибы желательно трюфель
- холодец
Заправить майонезом провансаль или греческим йогуртом без сахара.
:)

Смотрю в Беларуси идёт процесс русского мира под названием оливье. Мало того на каждом ТВ канале их раши говорят про оливье , преподносят уже чисто русская традиция. Так и в Беларуси сейчас работает академия оливье, целая академию уже создали.

Осталось понять, что вы имеете в виду под словом горчица. Она же бывает абсолютно разная: черная, белая, серая. Вплоть до того, что это ботанически разные растения. Соответственно и вкус абсолютно разный. Не замечали что ли, что немецкая и польская горчицы сильно отличаются от нашей? Семена даже по цвету разные. Небось кукурузную муку отличаете от пшеничной или ржаной? Не пишете в рецепте: добавьте какой-нибудь муки?

Я так разумею, што масла гэта масла, а не алей?