Ученые объяснили образование белого налета на шоколаде
3- 9.05.2015, 18:47
- 5,713
Ученые выяснили, как именно образуется белый налет на старом шоколаде, и нашли способы предотвращения его появления.
Ученые выяснили, как именно образуется белый налет на старом шоколаде, и нашли способы предотвращения его появления.
сегодня шоколад это почти чистое пальмовое масло с ароматизатором. Народ разжирел за последние 10 лет, смертность от сердечных заболеваний на первом месте. Причем умирают мужчины от инфарктов уже после 30 лет. Раньше такого не было. Вспомните советский сыр "российский" и сравните с современной гадостью. Просто пальмовое масло по закупкам дешевле чем даже маргарин, произведенный у нас. Вот они и пихает его везде для уменьшения стоимости. Комбижир сегодня во всех продуктах, даже в хлебе.
ОтветитьПриди в гости с белым налётом на шоколаде или конфетах так опозоришься по полной!!!
ОтветитьПро этот налет первый раз услышал 20 лет назад из газеты. Обьяснение было таким же. Эти "ученые" только сейчас об этом налете узнали? Или они из той газетки перепечатали?
Ответить