Названы 8 простых способов продлить срок службы кухонных ножей

Статья про нормальные ножи с твердостю под 60hrc и более, а тем китайским трэшем типа бирхов или цептер можно и по кафелю резать и в мойку бросать, хуже они не станут ибо хуже некуда.
П.С. не рекламы ради, а для пользы общей. Кто хочет попробовать нормальный нож, но жалеет 50-100$ на японца, возьмите любой нож трамонтина из серии про мастер (57 hrc, 7-10$). Пару месяцев можно работать на родной заточке, но потом советую поменять угол на более острый. Кромка будет садится быстрее но появится позможность править на мусате или о дно тарелки.

А вот у меня дома ножи всегда острые. Только я вот не могу понять, а кто их точит. Странно.

прочитай ещё раз, если не понял -- то сделай это несколько раз подряд:
Пользуйтесь только деревянными или пластиковыми разделочными досками. Доски из стекла, стали, керамики и камня могут красиво смотреться на кухне, но лезвия они портят немилосердно.

Объясняю для тех кто не понял русский язык! Кусок стекла, мрамора или другого камня называться _доской_ в принципе не может. И не важно что на ценнике в магазине написано. На заборе тоже много чего написано - не дай вам удачу употребить в дело!

объясни своей бабушке.
"разделочная доска" - это название товара, не материала предмета. Не дай тебе удачу стребовать у авто "Москвич" прописку.

По вашей логике и доска в классе так называться не может, ибо давно уже делается не из дерева.

в гугле забанили?