В питере в парках для местных рашиков поставили забетонированные мангалы - любой местный холоп может тут же поймать чайку или голубя с крысой и сразу зажарить - никаких затрат, ветки рядом, а спички с собой.
Решетки для мангала из нерщавейки солями какимито покрывается после прогревания и портят продукты при готовки. Хрень полная, когда выгарит эта гадасть,потом ржавые прутья намного меньше портят продукты. Может решетки которые эмалью покрыты этим не страдают, хотя я в этом сомневаюсь.
Решетки которые типа из нержавейки новые не очень хороший вариант для шашлыка. Откуда там хрень эта берется, лучше из простого железа делали, ржавчина не такая вредная.
Как все сложно. В детстве ходили в лес вместо мангала выкапывали ямку. Ну а мясом считалась любая дичь которая кукурекала или крякала возле забора.
ОтветитьВ питере в парках для местных рашиков поставили забетонированные мангалы - любой местный холоп может тут же поймать чайку или голубя с крысой и сразу зажарить - никаких затрат, ветки рядом, а спички с собой.
ОтветитьРешетки для мангала из нерщавейки солями какимито покрывается после прогревания и портят продукты при готовки. Хрень полная, когда выгарит эта гадасть,потом ржавые прутья намного меньше портят продукты. Может решетки которые эмалью покрыты этим не страдают, хотя я в этом сомневаюсь.
ОтветитьРешетки которые типа из нержавейки новые не очень хороший вариант для шашлыка. Откуда там хрень эта берется, лучше из простого железа делали, ржавчина не такая вредная.