С металлической посудой все понятно. Подозреваю, что автор статьи или плохо в школе физику учил или работает на производителей дорогущей посуды для микроволновок. ВЧ воздействует на полярные молекулы воды (жидкостей), как в свободном, так и связанном состоянии, чем и обусловлено нагревание продуктов.
Стекло, фарфор или пищевая керамика безводны, но их легкий разогрев обусловлен наличием гидроксидов металлов, добавляемых в процессе изготовления.
Целители, экстрасенсы и прочие околонаучные шарлатаны утверждают, что шапочка из фольги и пирамидка на шее оберегают от неправильных мыслей.
Я так і знав, що знову понаписують якихось дурниць. Керамічний посуд, як і скляний чи пластмасовий, не нагрівається від мікрохвиль. Він нагрівається лише від їжі, яка в ньому знаходиться, а ось вона і лише вона нагрівається мікрохвилями. Тобто, якщо ви не збираєтесь розігрівати їжу до високих температур (а в 90% випадків це саме так) то чому би не використати цей посуд? Все треба робити з головою, а не слідувати бездумно "розумним" порадам.
"Главное – убедиться, что на ней нет металлизированного декора или ажурного узора."
--------------------------------------------------
Сколько ни пользуюсь микроволновкой (а пользуюсь постоянно) ещё ни разу, ни металлизированный декор, ни ажурный узор никаких проблем не вызывали. Было время даже в фольге пищу разогревал, хотя иногда небольшие вспышки появлялись.
Ну автор не курсе что можно, а что нельзя ставить в микроволновку. Ставить можно все, но кое что один раз. Металл нежелательно особенно массивный (может замкнуть и сгореть магнетрон, но не 100% что это случится) Все остальное может расплавиться или бабахнуть как яйцо или баллончик, а так ничего ужасного не произойдет.
С металлической посудой все понятно. Подозреваю, что автор статьи или плохо в школе физику учил или работает на производителей дорогущей посуды для микроволновок. ВЧ воздействует на полярные молекулы воды (жидкостей), как в свободном, так и связанном состоянии, чем и обусловлено нагревание продуктов.
ОтветитьСтекло, фарфор или пищевая керамика безводны, но их легкий разогрев обусловлен наличием гидроксидов металлов, добавляемых в процессе изготовления.
Целители, экстрасенсы и прочие околонаучные шарлатаны утверждают, что шапочка из фольги и пирамидка на шее оберегают от неправильных мыслей.
Я так і знав, що знову понаписують якихось дурниць. Керамічний посуд, як і скляний чи пластмасовий, не нагрівається від мікрохвиль. Він нагрівається лише від їжі, яка в ньому знаходиться, а ось вона і лише вона нагрівається мікрохвилями. Тобто, якщо ви не збираєтесь розігрівати їжу до високих температур (а в 90% випадків це саме так) то чому би не використати цей посуд? Все треба робити з головою, а не слідувати бездумно "розумним" порадам.
Ответить"Главное – убедиться, что на ней нет металлизированного декора или ажурного узора."
Ответить--------------------------------------------------
Сколько ни пользуюсь микроволновкой (а пользуюсь постоянно) ещё ни разу, ни металлизированный декор, ни ажурный узор никаких проблем не вызывали. Было время даже в фольге пищу разогревал, хотя иногда небольшие вспышки появлялись.
Никаких проблем ни со стеклом ни с керамикой никогда не было!
ОтветитьНу автор не курсе что можно, а что нельзя ставить в микроволновку. Ставить можно все, но кое что один раз. Металл нежелательно особенно массивный (может замкнуть и сгореть магнетрон, но не 100% что это случится) Все остальное может расплавиться или бабахнуть как яйцо или баллончик, а так ничего ужасного не произойдет.
Ответить