«Зачем столько грибов, вы что – голодные?»

В любом случае, сбор грибов - занятие куда более полезное и приятное, чем изливать желчь в комментариях.

Простите, уже не первый раз пишу, непонимающим комментарии типа, вечно голодные, зачем, тупое занятие, или самое смешное...хатаскрайники ИТ.д.
Пишут люди, бесконечно далёкие от кулинарии, заготовок, а ведь даже консервирование это и азарт кулинарный тоже.
Мало того, у меня сложилось мнение, что такие люди, кроме жареных шампиньонов ничего и не ели их грибов.
Иначе бы знали, что 3-4 литра собранных грибов, после варки превращаются в скромный литр.
Ну нравиться многим людям и собирать и консервировать, чем это плохо? Совсем смешно про хатаскрайников. Поверьте, их хватает везде и среди посетителей модных спа, фитнес салонов и коучингов.

За год таких вы откроите от 10 до 20 банок. Иначе уже не будет удовольствие их ест. Остальное вы будете раздавать по знакомым и родственникам. Понятно, когда на этом делают деньги, а так это "жаба". Аналогия: если убрать огранияения при охоты, вы бы постреляли бы всех животных и рассказывали бы как их классно готовить и мясо можно консевировать и есть весь год.

Абсолютно верно.Не понимают люди.Усушка,утруска,как говорится и обьем уменьшился.Это же азарт.По мне так лучше чем рыбалка.На рыбалку сколько надо приспособ и прикормку чтобы много наловить.У продавца рыбацкого отдела видел фото с зимней рыбалки щук штук 100 не меньше.Наверное прикормка помогла.Леска бывает запутывается,крючки зацепляются.А бывает крючки вцепляются в губу обмундирование все денег стоит.Да и рыбу живую как то жальче в сравнении с грибами.И утонуть можно.А за грибами заблудиться можно Ходишь по лесу,движение))Можно увидеть сову,ежика,зайцев,орликов.Раз видел похожего волка.По грибы ходить это класс.Жаль в последние годы очень мало,редко хожу даже когда грибов много.

Научитесь перерабатывать и подать к столу с цыбулей...
Потом коментируйте.

Грибы отварить, процедить и в морозилку.
Достал, оттаяли, пережарить с добавлением цыбульки, сметаны, перчика... С отварной бульбой самый цымус, под самогоночку...