Рубрики

Какое мясо лучше выбрать для шашлыка из говядины?

20.07.2024, 13:21
5,280

Секретная добавка – и блюдо тает во рту.

Комментарии 7

– +17 +

BBQ, 13:25, 20.07

Спасибо Кэп! И где здесь лайфхак...!?

Ответить

– -2 +

Freedom , 15:05, 20.07

Читать надо внимательно...Сало надо оставлять. Не удалять полностью...

Ответить

– +14 +

Гурман, 13:31, 20.07

"специалисты" родом из совка? Уже кажется дети знают, что чем более нагружены мышцы у животного, тем жёстче мясо. Пишут бред из 1970-х... Задняя часть... Нет слов

Ответить

– +12 +

Читающий, 13:35, 20.07

Почитав эту статейку сразу вспомнился Задорнов с его "переводчиком с русского на русский..." ...

И как-то возникли смутные сомнения в професмиональной пригодности как автора статейки, так и редаетора - грамотность хромает на все ноги !

И загадка с тремя звёздочками - так о какой "секретная приправа" пытались вдуть нам в уши ???

Ответить

– +4 +

undotech, 14:26, 20.07

"... потому что для мяса старых животных может понадобиться больший маринования." Это как понимать?

Ответить

– +3 +

симаха, 15:06, 20.07

Почему шашлык из говядины жёсткий.
водкой мало разбавили.

Ответить

– -1 +

NC, 17:08, 20.07

Я жарю стэйки из ломтей мяса на гриле, там таких проблем не возникает, это же не жалкие обрезки для шашлыка.