Как живут польская и белорусская «клубничные столицы» в сезон

Не написано про главное . Про вкус клубники . Уверен , такая же кислятина , как и везде .

Работаю водителем в Польше. На скупе недалеко от Груйца частное предприятие покупает клубнику и замораживает. В сутки перерабатывает 100-120 тонн.

Практически нет в Беларуси переработки,заморозки, зато зимой в магазинах вся ягода иншаземная,по дурной цене.

Украинский работник ( один из тридцати) собрал в пятницу 315 ящиков по 2.2 кг каждый, то есть 693 кг.
Белорусский фермер рассказывает, что привез на продажу 74 кг)))
Масштабы- они такие)))

Наблюдая тенденцию развития выращивания клубники хотел вложиться в ее хранение и переработку (ниша пуста).
Три года в сезон езжу по рынкам и клубничным "столицам" и убеждаюсь НЕЗЯ!
Кое где у частников можно найти пару-тройку вёдер нормальной клубники: яко-красной сладкую с кислинкой.
Что выращивают фермеры - бордовая, стабильно кислая иногда со сладковатым вкусом.
Куплю у вас в сезон эту фермерскую ягоду, сохраню. Кому потом продам такую кислятину?

Если доход свыше 10 тыс $,то облагается налогом(2%).Это налог,наши сорвут три шкуры...