Какой хлеб наиболее полезен для белорусов?
16- 11.11.2023, 12:50
- 6,656
Пищевые привычки разных поколений в стране сильно отличаются.
популярное за неделю
- 20.07 Лукашенко заявил о войне и мобилизации 98,962
- 22.07 В Польше поставили белорусскому режиму ультиматум 83,750
- 25.07 В Беларуси ввели новые правила обмена валют 64,116
- 21.07 Россия решила покошмарить Лукашенко? 64,098
- 25.07 Танковая мясорубка: ВСУ разбили крупнейшую колонну РФ под Курахово 60,702
- 26.07 Блестящая операция ВСУ 58,038
- 20.07 Они слушали Пугачеву 56,880
Мнение
О дивный новый биполярный мир
Зачем Лукашенко полетел к Путину в монастырь
Еще не поздно
Запад может дать достойный ответ Путину
Слишком много слов. В двух словах: полезен невкусный хлеб и вреден вкусный.
Ответитьполезен дорогой хлеб - его много не купишь и не сьешь :)
ОтветитьЧто тут обсуждать ? В Беларуси не осталось настояще-
Ответитьго хлеба. Какой ни возьми и плесневеет быстро, и при
резке и употреблении дико крошится. Всё потому что
вместо настоящих заквасок и дрожжей применяются ка
кие то непонятные рыхлители и пр. лабуда. Сырьё дерь-
мо и ещё зачастую используется в производстве хлеб-
ный возврат.... Как то так .
Совсем не так... химический хлеб не черствеет и не портится.
ОтветитьАвтор - диетолог от Бога... нахватался "трендов"... много логичного и правильного, но вот про бездрожжевой хлеб на закваске - єто полная чушь. Что такое закваска? Єто ж не что иное, как тесто с вьісокой концентрацией ... дрожжей и немножко других микроорганизмов. Дело в том, что бактерии не могут вьіделять столько углекислотьі бьістро... только дрожжи. Да, они не из пачки, а из воздуха, пьіли и грязи, которая есть на неочищенном зерне. То же самое и с вином, там тоже дрожжи, но "природньіе". Дрожжи все природньіе, просто одни окультуренньіе и очищенньіе (в пачках), а другие дикие. Еще некоторьіе пишут, что дрожжи гниют в кишечнике... как биолог могу сказать, что єто чушь, в хорошем пиве есть дрожжи, их в таблетках также вьіписьівают врачи... а хлеб пекут пол часа или дольше при 200 градусах... там все дрожжи изжарились и перешли в белкИ. Ну и в желудке есть кислота, которая сжигает их. То же самое и про безглютєновьій хлеб, он вреден только тем, у кого непереносимость глютєна.
ОтветитьА мне 51.Есть привычка заедать сало цыбулькой и картошечкой и запивать самогоном.
ОтветитьГотовьтесь к циррозу и(или) панкреатиту.
ОтветитьГотовься к земле.
ОтветитьПорядок действий не перепутали в пятьдесят один-то?
ОтветитьПАВЕЛ, 13:29, 11.11______👍🤣 Паша что ж Вы над людьми издеваетесь - картошку варить ещё нужно , самогона уже не купить , а на водку не хватает ❗
Ответить****************************************************************
Люди по старше помнят что раньше хлеб был с корочкой с вкуснотищей ,
а теперь весь он из пластилина , и осталось от него только одно название.
Люблю тёплый хлеб-горбушки,в детстве можно было и не донести до дома.
ОтветитьДа, поэтому я леплю горбушки из нарезанного хлеба и разогреваю их в микроволновке.
ОтветитьОт хлеба можно похудеть? Только если питаться по нормам блокадного Лен...да.
Ответитьа хлеба много и не надо есть
Ответитья покупаю 200-300 грамм
Для беларусов? А хлеб полезен по разному , будь ты беларус или китаец???
ОтветитьМного слов вперемешку с рекомендациями из старой советской медицины. И не пахнет доказательной медициной. Зато несколько утверждений на уровне здравого смысла - так и стоит воспринимать эту статью.
ОтветитьТе, кто старается держать "сахар" в норме из-за диабета, хорошо знают, что зерновой хлеб медленнее поднимает глюкозу в крови и потому более предпочтителен. Любая же мука мелкого помола быстро усваивается и даёт резкое повышение глюкозы.
"Бездрожжевой" - на диких дрожжах и кисломолочных бактериях. Улучшает вкус и удлиняет хранение. Это - ключевой компонент хорошего ржаного хлеба. Кто-то лучше его переносит.
Да, и ещё - черный хлеб и некоторые пшеничные приносят много соли, что нужно брать в расчет тем, кто старается ограничить соль (повышенное давление).