Молодой картофель можно помыть как моете посуду, просто губкой. И губка снимет кожуру. Если картошка совсем молодая то просто поролоновой стороной протереть, если кожура чуть окрепла, то снимется жесткой стороной губки. И не надо соль тратить.
Если на даче во дворе вместо соли можно и обычный песок …не отходя от грядки..,..,потом промыть и в дом.Также и СУХОЙ чеснок трясут в обычной стеклянной баночке пока шелуха полностью не отлетит….опять же если надо много и быстро
Karcher
ОтветитьМолодой картофель можно помыть как моете посуду, просто губкой. И губка снимет кожуру. Если картошка совсем молодая то просто поролоновой стороной протереть, если кожура чуть окрепла, то снимется жесткой стороной губки. И не надо соль тратить.
ОтветитьЕсли на даче во дворе вместо соли можно и обычный песок …не отходя от грядки..,..,потом промыть и в дом.Также и СУХОЙ чеснок трясут в обычной стеклянной баночке пока шелуха полностью не отлетит….опять же если надо много и быстро
ОтветитьЗачем вообще молодую картошку чистить? Эта ее нежная шкурка - очень вкусная и полезная. Помыл да вари. С укропчиком.
ОтветитьКартофель - не корнеплод !
Ответить