Ученые: Чашка меняет вкус чая
16- 17.09.2023, 13:58
- 6,950
Как правильно выбрать посуду, чтобы напиток был вкусным и ароматным?
популярное за неделю
- 13.12 На свободу вышли Беляцкий, Бабарико, Колесникова, Северинец и еще 119 политзаключенных 94,824
- 15.12 Украинские СМИ: Бабарико и Колесникова отказались говорить о своем отношении к войне 63,868
- 17.12 Виктор Бабарико ответил на вопрос: «Лукашенко — диктатор?» 53,380
- 16.12 Верховный суд РФ отобрал квартиру у Ларисы Долиной 46,842
- 16.12 У Соловьева после подрыва российской подлодки «Варшавянка» сдали нервы 46,822
- 15.12 Уникальная операция: украинцы подорвали подводную лодку РФ 44,454
- 13.12 Кремль получил удар ниже пояса 44,254
Мнение
Новый рычаг давления на Путина
Пять карт перед Трампом
Украина способна выиграть эту войну
Счастлива за всех освобожденных политзаключенных
Это относится не только к чаю, но и к любым напиткам. Вы попробуйте выпить, к примеру шампанского, налитого в обыкновенную чайную кружку и шампанского налитого в бокал для шампанского. Или экспресо налейте в гранитный стакан.
ОтветитьДля чайного напитка главное (кроме качества самого чая, естественно): 1) качество воды, 2) температура, 3) время заваривания. А посуда может быть и "гранитной" :) И хорошее вино "не потеряется" в чашке. А самый вкусный коньяк, например, я (так получилось) пил из кофейной чашечки.
ОтветитьЭто если говорить о реальном вкусе напитков, а не об этикете. Ведь для правильного этикета и одежда должна быть соответствующей. В трусах и майке вкус будет другой, чем в смокинге :)
В коньяке главным является его аромат, который влияет на вкусовые ощущения. На аромат коньяка сильно влияет ёмкость из которой коньяк пьётся. Коньячный бокала даёт максимально приятный и концентрированный аромат, а не кофейная чашечка. Но стоит заметить, что кофейная чашечка в данной ситуации будет не самым худшим вариантом...
ОтветитьХоть в какой емкости его пей, но подержи в ладонях и согрей и будет аромат. В стекле быстрей согреется, в керамике и фарфоре медленнее.
ОтветитьВ коньяке главным является его качество. А шмурдяк не важно из чего пить - аромат будет одинаковым.
Ответить"а образовавшийся раствор смешали с порошком глазури, который был нанесен на керамическую посуду" - вот это лохотрон так лохотрон. Порошок глазури, это не глазурь, это, образно говоря, мука из вещества и, соответственно, какие то частицы этой муки взаимодействуют с жидкостью. Глазурь же это обожженное, запеченное вещество, по сути как покрытие стеклом, которое в свою осередь нейтрально к жидкостям и кислотам. Поэтому глазурь никак не может там какие то частицы выделять или смешиваться с жидкостью. Даже запеченный, перегоревший сахар не растворить водой. А здесь керамика. Керамическая посуда, как и посуда из стекла самые экологичные потому как не взаимодействуют с продуктами и жидкостями. Поэтому все эти сказки о другом вкусе чая чашках из фарфора и керамики, это для тупых, чтобы выбасывали старые и бегом бежали покупали новые "нужные".
Ответитьага - японский фарфор надо покупать
Ответитьглазурь на китайском контрафакте может быть 🤔 не того качества ☠️‼️
Ответитькстати, наш хрусталь Неман… ядовитый ☠️
а нам в совке его предлагали по цене золота 🤷♂️😹
какие нафиг ученые 👩🏫
это дилетанты…
в Мире есть более 💯 способов заварки чая 🍵
мне однажды знакомый журналист-международник рассказывал и показывал 😻
в то время выбора почти не было… это в 90-е поехала в Польшу и привезла германский чай… на работе всех угощала 🤷♀️☕️
Не меняет!
Ответитьвопрос в том, что нужно покупать хорошего качества чашки ☕️
Ответитьза 6 час в любой посуде чай станет некачественным 🤮 (это нужно знать 🤷♀️✅)
качество чашки определяйте… поверните и посмотрите на дно: там должна быть указана бренд или компания
если дно чистое или написано чайна (Китай) то это контрафакт и ядовитый ☠️
такой везде в БелАруси продаётся (ЕВРООПТ)
вы же кричите: у нас все есть 🤷♂️☠️
потому что у меня вся посуда хорошего качества::LENOX, ENGLAND, FRANCE…есть и другие бренды
да и чай стараюсь купить заварку в шелковых пакетах или рассыпной, органик
лучший чай продается в Англии на площади Пиккадилли, есть в Германии хорошие чаи, во Франции и сша
кстати, чай 🍵 охлаждаю и ставлю в холодильник заваренный… он настаивается с добавками и более ароматный по вкусу (обожаю с английской розой 🌹)
Хороший чай цейлонский, индийский и китайский, если они крупно листовые или же чаи из верхних молодых почек на побегах. В Гермнию, Францию и Англию чаи попадают именно оттуда уже расфасованные или же фасовка происходит после доставки товара в мешках на месте. Посуда, даже если она из перечисленных стран и фирм не означает качество товара, там тоже имеется товар низкого качества, потому и дешевый. Качественных и отличный товар там стоит очень дорого и не каждый может его себе позволить, потому и покупают дешевый, менее качественный. Фирма и западная страна происхождения не всегда означает качество. В LENOX достаточно посредственного товара. И да, чай в пакетиках. это мелкие остатки чая с чайной и остальной пылью оставшихся при переработке чая - безотходное производство. Да и сами пакетики при большой температуре выделяют в чай много частиц пластика или целлюлозы, а мы пьем.
Ответитьблин, знаток концлагеря БелАрусь 🇧🇾
ОтветитьЧТО ты можешь знать о той посуде из которой я пью и ем 🤷♂️⁉️
у меня посуда только качественная… в сша как раз купить не проблема, от слова совсем
тем более что счас никто запасы посуды не держит и предпочитают чаще простую на взгляд (она дорогая 😻) чтобы можно было поставить в микроволновку… без принта
мы микроволновкой почти не пользуемся, хотя она у нас есть (все эти золотые линии… их на посуде не делают, это как раз выдает дешёвку)
Полуправда,
Ответить1. Чаехлебы - японцы, корейцы, китайцы, имеют достаточно высокую продолжительность жизни и пью т как раз почти только из керамической посуде.
2. Да, из стекла или металла чай вкуснее, это факт.но это лишь кулинарное предпочтение.
Приколисты 😄 спорят в чём вкуснее будет заваренный мусор. У нас нет чая. У нас чайный мусор. Оптовые цены на настоящий индийский чай в Индии стартуют от 200 $ за килограмм + доставка + упаковка + торговые накрутки.
ОтветитьЯ больше люблю кофе. И он у меня по шесть часов в чашке не стоит.
ОтветитьГлавное, чтобы чай не менял вкус чашки)))
Ответить