Можно ли в Беларуси пробовать продукты в магазине до их покупки?

Вопрос поставлен неверно.
Естественно грызть то, что лежит на полках гипер, супер и просто маркетов НИЗЗЯ.
НО! Если продаются продуктовые товары на развес, то владелец может позволить предоставлять покупателю возможность вкусить мини порцию товара. Естественно с учетом гигиенических норм.
Пример - срез сыра сырным ножом. И т.д. и т.п.
В такой ситуации будут все удовлетворены.
2й вариант - продавец выставляет пробники на мини шпажках, тут есть недостаток - только то, что выставлено( все не попробуешь.

Если ребенок в жару воды попросил и я дала и при этом готова оплатить на кассе «начатое», то по закону меня ещё и привлекать будут? Нахрена! Я тогда воду с собой носить буду, и мне дешевле и по «закону» чиста.

Это не так, "адвокат" не в теме.

Покупатель получает право распоряжаться товаром из магазина не только после оплаты, но и в иных случаях - когда сам продавец или хозяин товара предоставляет это право клиенту ДО или БЕЗ оплаты - например, на акции, как благотворительность, как первому покупателю товара, по доброте душевной, для пробы, по знакомству, как старому клиенту, как подарок и т.д.

особенно в "Копеечке* дерьмо продают," почаму бы попробовать.