Суп з маладой крапівы класічная народная беларуская (ліцвінская) страва. Заўсёды і бабуля і мама кожную вясну варылі гэты цудоўны з ярка зялёнай маладой крапівой суп. І я варыў яго. Праўда зараз у Менску. складана знайсці маладую крапіву не забруджаную выхлапамі ад машын. А ў 50-я 60-я практычна ў цэнтры можна было яе сарваць.
Суп из молодой крапивы и щавеля - одними из первых растущих по весне, был распространен по причине недостатка продуктов питания, и весеннего авитаминоза. Крапива же богата микроэлементами.
Уж что-что, а врачу следовало бы это знать.
Суп из крапивы удыбнул как экзотика, конечно, ибо экзотикой быть не может. Ну хорошо, что его люди хоть во взрослом состоянии попробовали первый раз, вкуснотища.
.. суп и салаты из крапивы ем каждый год..вкуснотища всем советую.
рецептов очень много вот один из: молодая крапива(верхушки)-покипеть пол минуты, вареное яйцо,ложечка майонеза..можно чеснок добавить,кто любит..
Голубцы в капустных листьях вкуснее,чем долма в виноградных. Виноградные листья в процессе кулинарной обработки становятся сухими. Мне не нравилось это.
Ага, в этом году был на Карибах. Не было там на борту лайнера никакой сильной экзотики. Обычная качественная еда разных стран мира. Удивлялся, что не было изжоги, хотя разных острых соусов было много.
Суп з маладой крапівы класічная народная беларуская (ліцвінская) страва. Заўсёды і бабуля і мама кожную вясну варылі гэты цудоўны з ярка зялёнай маладой крапівой суп. І я варыў яго. Праўда зараз у Менску. складана знайсці маладую крапіву не забруджаную выхлапамі ад машын. А ў 50-я 60-я практычна ў цэнтры можна было яе сарваць.
ОтветитьСуп из молодой крапивы и щавеля - одними из первых растущих по весне, был распространен по причине недостатка продуктов питания, и весеннего авитаминоза. Крапива же богата микроэлементами.
ОтветитьУж что-что, а врачу следовало бы это знать.
Борщ из крапивы даже вкуснее чем со щавеля и очень полезен,А гурки с медом лучше соленые.Особенно самогоночку закусить!
ОтветитьСуп из крапивы удыбнул как экзотика, конечно, ибо экзотикой быть не может. Ну хорошо, что его люди хоть во взрослом состоянии попробовали первый раз, вкуснотища.
Ответить.. суп и салаты из крапивы ем каждый год..вкуснотища всем советую.
Ответитьрецептов очень много вот один из: молодая крапива(верхушки)-покипеть пол минуты, вареное яйцо,ложечка майонеза..можно чеснок добавить,кто любит..
Голубцы из виноградных листьев.
Ответить---------------------------
Вообще-то это называется долма.
Голубцы в капустных листьях вкуснее,чем долма в виноградных. Виноградные листья в процессе кулинарной обработки становятся сухими. Мне не нравилось это.
ОтветитьСправа ў тым, што для далмы патрэбна браць толькі маладыя вінаградныя лісткі
ОтветитьKyшанья из зелени крапивы и лебеды достаточно тяжелы для пищеварения. Наверное нужна привычка.
ОтветитьНасчет круизных кораблей -чистейшая брехня. Может хватит сочинять небылицы?
ОтветитьАга, в этом году был на Карибах. Не было там на борту лайнера никакой сильной экзотики. Обычная качественная еда разных стран мира. Удивлялся, что не было изжоги, хотя разных острых соусов было много.
ОтветитьМясо аллигатора никак не напоминает жареное сало!!! Вкусное блюдо и уверен его не испортить.
Ответить