13 декабря 2024, пятница, 8:04
Поддержите
сайт
Сим сим,
Хартия 97!
Рубрики

Две трети коньяка в России оказалось подделкой

27
Две трети коньяка в России оказалось подделкой

С полным или частичным нарушением технологии производства.

Начальник Центрального экспертно-криминалистического таможенного управления ФТС Георгий Самосоров сообщил, что около 60–70% коньяка, представленного на российском рынке, является фальсификатом, изготовленным «с полным или частичным нарушением» технологии производства.

«В 2023 году было назначено 103 экспертизы по коньякам, в 60% с лишним это фальсификаты. А если убрать из этой цифры добросовестных производителей, которые никогда не попадались на фальсификате, то эта цифра составит около 80,5%. За 2024 год количество экспертиз почти утроилось, а пропорции выявления фальсификатов сохранились», — сказал он на Российском винодельческом форуме, сообщает РБК.

По словам Самосорова, наиболее распространенные нарушения включают подделку сырья, указание ложной выдержки и использование веществ, не характерных для коньячных дистиллятов. В этих условиях, отметил он, особенно актуальным становится вопрос своевременного обнаружения подделок.

Написать комментарий 27

Также следите за аккаунтами Charter97.org в социальных сетях